martes, 23 de septiembre de 2014

Dark Barrel Latte. ¿Otra barrica más?

Por el nombre más o menos nos puede dar señales de que así fuera pero no, no es otra cerveza embarricada más, ni nada que se le parezca.
Starbucks, la franquicia especializada en café es bien conocida por ofrecer bebidas de temporada con el fin de atraer a un público más alternativo. Desde el Frappuccino helado para apaciguar las temperaturas veraniegas hasta aquellas en las que se añade calabaza para darle un toque más navideño. Pues bien, no tenía suficiente con esto  y ahora se ha lanzado a elaborar un café con sabor a cerveza el cual es llamado Dark Barrel Latte.

El Dark Barrel Latte tiene una base de café espresso y leche hervida (aunque también puede ser servida en frío) y con aromas a caramelo y malta tostada para que se parezca a una Guinness, con la salvadad que ésta no contiene nada de alcohol. Tal es la semajanza que los camareros han sido alecciconados para decir que sabe como a 'malta tostada'. Las comparaciones con la Dry Stout por excelencia son inevitables y desde marketing de la propia empresa la idea se desarrolló a raiz del gran crecimiento que tiene la cerveza artesanal en los Estados Unidos. Está servida en vaso de papel, lo cual le quita todo el encanto que en principio pueda tener una Guinness bien tirada
De momento ha sido una edición muy limitada que sólo se ha sacado en algunas franquicias de Starbucks con el fin de ver su popularidad. Los asiduos de esta franquicia de las ciudades de Columbus, Ohio y otras ciudades del estado de Florida están de enhorabuana que pueden probar este "invento".

Su éxito desde luego parece estar garantizado ya que según datos ofciales la cadena de Seattle ha vendido más de 200 millones de estas bebidas de temporada desde su debut en 2003. No es raro encontrar en las cartas de algunos restaurantes en fechas próximas a San Patricio una bebida que resulta de la mezcla de Guinness, helado y sirope de chocolate, así es que ¿por qué no una "Pseudo-Guinness" a las nueva de la mañana un día de diario?.

Fuentes:

11 comentarios:

  1. Je je je... me lo has quitado de las manos... estaba redactándolo!!!

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    1. Han habido varias veces que hemos coincidido en algo..., hasta en las paradas de los autobuses!!!
      Jajajaja

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  2. A VER SI LLEGA AQUI, ME ENCANTARIA PROBARLA, SOY UN ENGANCHADO DEL FRAPUCCINO DE CHOCO BLANCO DE STARSBUCKS

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    1. Pues yo la verdad es que o me quita mucho el sueño por mi curioso que sea el invento, aparte que no soy muy "lechero" y la Guinness..., bueno.... a falta de otra. Es curioso que si voy a una cervecería irlandesa de esas que nos invaden en las ciudades siempre escoja una Murphy's antes que una Guinness...

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  3. Eso si que es una Imperial Milk Stout, jajaja!! Tiene muy buena pinta, la verdad. Aunque si os digo que no he ido nunca a un Starbucks... jajaja! Un abrazo, Josete!!!

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    1. Coincido contigo, nunca he ido a un Starbucks y veo difícil que vaya por la razón explicada en el comentario anterior.
      Imperial Milk Stout..., no des ideas.
      Un abrazo

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  4. Yo hace taaaaaaanto que no voy a Starbucks que no creo que lo pruebe si llega aquí, y la verdad sea dicha, no me atrae ni lo más mínimo, esto ya me parece rizar mucho el rizo...
    Además, me temo que por el precio que tendría, me puedo tomar una pinta de Guinness (o casi que mejor de alguna otra) y un cafetito jajajaja

    Un saludo!

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    1. Opino 100% como tu. Al precio que debe estar (he oido que son bastante caros estos sitios) me tomo una cerveza como Dios manda.

      Un saludo

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  5. Café con cerveza, el mundo al revés... jajaaja ¡muy curioso el invento, sería genial probarlo!

    ¡Un saludo Jose!

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    1. Últimamente han habido inventos de estos en este y otros blogs que yo cada vez me queda más estupefacto con estas cosas. Ya todo vale,

      Un saludo Álvaro

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  6. Café con cerveza, el mundo al revés... jajaaja ¡muy curioso el invento, sería genial probarlo!

    ¡Un saludo Jose!

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