Crowdfunding. #2 Laugar

Esta entrada llega con mucho retraso. Más del debido, pero no quería dejar pasar la ocasión ya que ya lo hice en su día con otro crowfunding en el que participé y este no iba a ser menos.

Allá por diciembre del año pasado, hace justamente un año, dio comienzo el crowdfunding de los cinco magníficos de Laugar. No voy a reiterarme en qué consiste el crowdfunding pues ya lo publiqué en su día con esta otra entrada por uno llevado por la gente de Yria-Guinea Pigs!! y El Oso y El Cuervo. Sólo me voy a limitar a los diferentes 'hitos' de este llevado a cabo por "los Laugar".

En esta ocasión había que conseguir 4500€ los cuales se superaron facilmente llegando a los 6804€ en cuarenta días que es el tiempo que hay para que los mecenas den sus aportaciones. El destino de ese dinero era para financiar un nuevo fermentador como parte del coste de su reciente fábrica.

Vamos con lo que ha sido este crowdfunding en diferentes hitos:

12-DIC-13: inicio de la idea y primeras aportaciones recibidas.

13-DIC-13: en tan solo 24 horas se consigue alcanzar el 25% del proyecto y se proyecta un segundo objetivo si se logran superar los 4500€.

14-DIC-13: dos días y sólo falta un 25% para completar el objetivo. 

17-DIC-13: cinco días y objetivo superado. Se propone que si se alcanzan los 8000€ se elaborará una segunda receta. Se comienza de hablar de recetas para la cerveza sin concretar nada aún.

19-DIC-13: se alcanzan los 5000€. Nuevas recompensas se proponen.

2-ENE-14: se proponen cuatro estilos para la primera receta: Barley Wine, Doble IPA, Russian Imperial Stout o Belgian Strong Ale. Se somete a votación entre los mecenas.

12-ENE-14: se propone el diseño de la camiseta "oficial" del crowdfunding.

12-MAR-14: se concreta el estilo: Belgian Strong Ale.

3-ABR-14: se comienza a definir la receta, se somete a votación.

• A - 6°ABV a 8°ABV: posibles añadidos a ser debatidos más adelante: Jengibre, Café, Cítricos, Canela. 
• B - 8°ABV a 10°ABV: poosibles añadidos a ser debatidos más adelante: Ciprés, Pino, Carbón del Olentzero, Mashmallows. 
• C - 6°ABV a 10°ABV: libre albedrío de elección para las mentes Laugar.

8-ABR-14: Opción ganadora la B. Segundo paso para definir la receta.

• A - Paquete rural: Ciprés y Pino
• B - Paquete infantil: Carbón del Olentzero y Mashmallows.
• C - Paquete soyunfucker: No quiero adjuntos
• D - Paquete soyaúnmásfucker: Libre albedrío de decisión para las mentes Laugar

Tras cuatro días de votaciones los mecenas se decantan (nos decantamos) por la primera opción: ciprés y pino.

11-JUN-14: se comienza a elaborar la cerveza junto a los cuatro mecenas que eligieron la recompensa de fabricar con ellos. A su vez se propone a la gente que aporte ideas para dar nombre a la cerveza y en base a ellas se propondrá los que más gusten.

17-JUN-14: tras las ideas aportadas por los mecenas se sugieren cinco nombres para que la gente vote:

• ¡Aizkolari!
• Crowbeer
• Belgian Strong Egurra
• Miscelanea
• Ikara

22-JUN-14: termina el recuento de votos para dar nombre a la cerveza y hay un doble empate entre Aizcolari y Crowbeer. Es por ello por lo que se decide que el nombre sea Aizcolari Crowbeer. Nosotros los mecenas tenemos que contestar el e-mail que nos han mandado con el fin de decir la talla para la camiseta.

1-SEP-14: cerveza casi lista, embotellada y etiquetada. Nos instan a enviar nuestros datos para el envío o recoger los paquetes en mano en tiendas de distribución.

22-OCT-14: las recompensas comienzan a viajar a los destinos de los mecenas. Unos las recibirán en casa y otros las recogeremos en alguno de los centros de distribución que "los Laugar" poseen.

Palabras de ellos mismos en la carta adjunta:  

"Desde Laugar Brewery queríamos dedicaros unas palabras de agradecimiento, tanto por haber dopositado la confianza en nosotros como por la paciencia de haber esperado vuestra ansiada recompensa. Pediros disculpas en la demora de los envíos, si bien es cierto que al ser una cerveza con alta graduación de alcohol se hacía necesario un periodo de maduración para conseguir un mejor equilibrio de la cerveza. Seguiremos poniendo alma en este oficio sintiéndonos orgullosos de que ya seáis parte de Laugar, familia la cual esperamos que crezca poco a poco. Salud, buena birra y gracias familia!. Laugars".

Desde este blog os deseo toda la suerte del mundo pero quien trabaja duro a diario como vosotros apenas la necesita. Sin duda que con vuestra simpatia, buen hacer, experiencia, empeño, dedicación y muchas otras cosas más estáis, aportando mucho a la industria cervecera; y eso a pesar del poco tiempo que lleváis. Sin duda que sois ahora mismo un referente (eso os lo digo por las cervezas que me piden vuestras gente de otros países para posibles cambios cerveceros). Muchas gracias por hacerlo tan bien.

Para la información completa: http://www.verkami.com/projects/7470-el-fermentador-espontaneo

Crowdfunding. #1 Yria-Guinea Pigs!! y El Oso y El Cuervo

Introducción:

Literalmente "Financiación colectiva"; también puede ser llamado 'Financiación por suscripción', 'cuestación popular', etc; y es la cooperación popular llevada a cabo por personas que realizan una red para conseguir dinero u otros recursos. Se suele utilizar en Internet para financiar esfuerzos e iniciativas de personas u organizaciones y puede ser utilizado para muchos propósitos: desde artistas buscando apoyo de sus seguidores, campañas políticas, pequeños negocios,...

Unos de los pioneros del crowdfunding fue el grupo británico Marilion quien se financiaron en 1997 su gira por los EEUU que costó 60.000$. Pero mucho antes estabamos los españoles que en cuestión de picaresca no nos gana nadie. El grupo Extremoduro financió su primer disco Rock Transgresivo de este modo: vendieron el disco antes de hacerle, con ello obtuvieron 250.000 pesetas las cuales fueron destinadas a la grabación del disco en Madrid.

Mientras leéis el post ahí os dejo un poquito de música 'suave' de fondo

Así, igual dentro de la industria cinematográfica para películas, documentales, blogs, periódicos, etc; y en otros ámbitos de la cultura.

Las donaciones que hacen los usuarios a traves de la red pueden servir al empresario para entregar recompensas a aquellos que realicen donativos. Las recompensas pueden ser en relación al proyecto que se va a realizar o puede ir enfocada a la promoción de la persona que realiza el donativo

Actualmente existen cinco modelos de crowdfunding.

• Basados en donaciones: Quienes hacen aportaciones monetarias no esperan beneficios de la transacción.
• Basados en recompensas: Quienes hacen aportaciones monetarias esperan una recompensa a cambio de su contribución.
• Basados en acciones: Se invierte en masa en una empresa y se recibe acciones o participaciones de la misma.
• Basados en préstamos: Se financia en masa (con préstamos o créditos) a una empresa a cambio de un tipo de interés.
• Basados en royalties: Se invierte en un proyecto o empresa y se espera una parte simbólica de los beneficios.

Al grano:

Esta entrada nace desde que allá por enero cuando la gente de Yria-Guinea Pigs!! y El Oso y El Cuervo me mandan un correo por si quería participar en un crowdfunding. Las condiciones sencillas: el dinero obtenido destinado para un fermentador troncocónico, y quizás un hervidor; la recompensa, al menos los que aportaban 50€, una caja de 24 botellas de cervezas de las cuales 20 botellas son de Quimera, 2 de Estigia y otras 2 de Banshee Braggot.

El proyecto hecho realidad

La cantidad a obtener eran los 3.200€, se superaron muy pronto..., y con creces. Al final 8.582€ de 190 mecenas (que así es como se llaman a los que aportan el dinero para el proyecto). Puntualmente fuímos recibiendo información tanto del proceso de fabricación del fermentador como de la receta de cerveza, pero antes de todo había que concretar que estilos se iban a elaborar. El 16 de enero publicaron en el blog del crowdfunding una encuesta para saber qué estilo quería la gente. Se propusieron desde Stouts a IPAs, pasando por DIPA, Barley Wine, cuadruple, Pumpkin Ale...; incluso se inventaron estilos nuevos, me llamó la atención el Barnacle Stout. Igual que la Oyster Stout pero en vez de ostras, con percebes.

Al final los estilos elegidos han sido:

• Quimera - White IPA. Instalaciones de cervezas Regia
• Estigia - Imperial Stout. Instalaciones de El Oso y El Cuervo
• Banshee Braggot - Barley Wine. Instalaciones de El Oso y El Cuervo

El diseño de las etiquetas también fue un tema que despertó gran interés por cada uno de nosotros, hubo algunos mecenas que presentaron sus propios proyectos. El diseño de la Estigia fue gracias a Julian 'el Cuervo' o Cuervajo en Twiter; la quimera corrió a cargo de Tomás Yeray Iglesias; desconozco la Banshee Braggot. Bellísimos diseños los tres que seguro que hacen las delicias de todo aquel que coleccione etiquetas.

La Quimera tiene la etiqueta personalizada con todos los que participamos en el crowdfunding.

A ver si me veis...

Sobre la cata de cada una de ellas ya publicaré un post dedicado a ello. Ahora a disfrutarlas.

Conclusión:

Cosas buenas del crowdfunding:

1.- Puede ser bueno para los elaboradores si bien no tanto como para iniciar ese proyecto de nueva cerveza que tienen en mente; sí para iniciar una ampliación en su fabricación.

2.- No cabe duda que la micro debe estar consolidada, o sea, disfrutar de un cierto status (no digo que sea de las mejores) que le debe proporcionar sus productos anteriormente creados. Es probable que si la idea surge de una micro que hace productos mediocres (que pasa como las meigas), pues sería lógico que la idea no llegara a buen puerto.

3.- El mecenas va a obtener de primera mano un producto que no ha pasado por intermediarios, del elaborador al consumidor. Con la consiguiente rebaja de precio y sin tener que molestarse uno en recorrer kilómetros, ni tener que depender de comprar en tiendas (on-line o no) con los consiguientes gastos de envío.


Cosas malas del crowdfunding:

1.- Uso de Internet para el tema de pagos y demás. Ya sabemos cuántos timos se pueden dar por la red aunque si tenemos en cuenta lo que he comentado más arriba en cuanto a que lo más idóneo es que fuera una micro reputada, esto es más difícil que pase. Sabemos dónde viven tod@s.

2.- El elaborador siempre tiene 'la presión' de cumplir ciertos plazos y fechas de entrega. De vez en cuando pasa que el producto por lo que sea se contamina. Se compromete a una fecha de entrega y la tiene que posponer, empiezan las suspicacias...


Eso es todo..., bendito crowdfunding y que continúe que ahí estaremos...

Salud!!


Fuente crowdfunding: http://es.wikipedia.org/