Ratebeer Best 2014

Hace unos pocos días la mundialmente conocida web de valoraciones y catas publicó los premios Ratebeer Best 2014 tal y como hace todos los años. Entre las diferentes categorías están por supuesto: la mejor cerveza, ya sea en el ámbito mundial, dentro de cada país o dentro cada estado (de los EEUU, UK, Canadá o Alemania); o el mejor local; la mejor tienda; el mejor brewpub, etc. Es de resaltar y reseñar la enorme repercusión que tienen estos premios, no sólo por lo que ello representa sino también porque mucha gente se frota las manos y le sale el símbolo del dólar en los ojos cuando ve a que a su cerveza o local le ha caído un premio. Por eso y para no llegar tarde se ponen a hacer sus "deberes" meses antes.

Os dejo el link donde podéis ver todos los premios repartidos en cada una de las categorias. España por su parte se ha traido varios premios. A saber:

• Top New Brewers in the World (desde el cuarto trimestre de 2013): #1 Edge Brewing Barcelona
• Best Brewpub in Spain: Maquila Bar
• Best Restaurant in Spain: Ale&Hop
• Best Bottle Shop in Spain: Cervezorama 2.0, Rosses i Torrades, Cervezalandia, XXXII The Great Power of Beer & Wine, 2D2Dspuma
• Best bar in Spain: BierCab (BCN), The Drunk Monk (Mataró, BCN), Kitsch Pop Bar (Vitoria), Hop Scotch (Málaga), Freiburg (Hospitalet de LL., BCN)
• Top New Beer Releases in 2014 (listado de 50 cervezas): Beavertown / Naparbier Bone King, Edge Brewing Hoptimista IPA - Cascade
• Best Beer in Spain: BIIR 4B Oude Gueuze - 2014 Lambic Series.
• Best Brewer: Edge Brewing Barcelona
• Best New Brewer: Edge Brewing Barcelona

No me voy a parar en cosas que ya se han comentando por 'h' y por 'b' referente a que ¿qué credibilidad le debemos dar a un listado en el cual, por poner un ejemplo, de entre las 100 mejores cervezas en el mundo, setenta y nueve de ellas pertenecen a los Estados Unidos?. Sólo me cabe pensar un par de cosas:

• Que los norteamericanos en esto de la cerveza, y al igual que en otros ámbitos, no ven más allá de sus narices; y/o,
• Que si bien hay muchos y muy buenas elaboraciones que se exportan fueran de los EEUU (con lo cual también esas cervezas pueden recibir votos extranjeros además de los propios con que ya cuentan con cierto amor patrio), no son quizás tantas buenas cervezas las que ellos importan (lo que también prueba el punto anterior).

Ni tampoco me voy a parar en ¿por qué de entre entre las cincuenta nuevas cervezas aparecidas en 2014, cuarenta y una de ellas son de los EEUU?.

  

Pero lo que no puedo dejar de obviar son algunos detalles que me dejan más que perplejo y me refiero a esos premios que han caído a España. Dije en el primer párrafo que muchos elaboradores, tenderos, dueños de locales, etc, se ponen a hacer sus deberes meses antes con el fin de conseguir un premio dentro de su categoría.

Es una práctica más que habitual por ejemplo que dentro de las valoraciones de los locales haya varias 100/100. La puntución máxima para un local. Más aún que alguna de esas valoraciones que tienen un 100 es el nombre de un usuario que pertenece a dicho local. Ahora me pregunto. ¿Tan dura es la competencia en Sevilla (por poner un ejemplo) para que haya una tienda de cervezas que se autovalora con un 100?; y no sólo eso sino que inste a conocidos suyos a que hagan lo mismo.

Por otro lado ¿cómo se puede entender que haya un brewpub como el mejor de España cuando no se fabrica cerveza en el mismo?, al menos por ahora, pero no hay que olvidar que estos premios son del año 2014...

Por no decir de aquellas cervezas que obtienen un 20/20 o puntuaciones muy próximas y luego resultan que no merecen mucho la pena y cuando uno indaga quién la ha valorado ve cosas más que sospechosas.

En definitiva, usuarios de Ratebeer (entre los cuales me incluyo) que en algunos casos se le debe prestar la misma atención a estos premios que al hecho de que entre las mejores cervezas del mundo la gran mayoría de ellas sean de los Estados Unidos. O sea, ninguna.