Bares qué lugares. Express de Lyon. París #2

El Express de Lyon fue el segundo bar cervecero que visité durante mi estancia por tierras parisinas. Situado en la zona de La Bastilla, casi al lado de la estación-intercambiador Gare de Lyon tiene una posición privilegiada. Se encuentra haciendo semiesquina entre la transitada Rue de Lyon y el Boulevard Didedot.

Si no fuera por las numerosas marcas de cerveza que se muestran en su toldo y fachada este bar pasaría desapercibido para cualquiera ya que parece la típica Brasserie con su terraza en la acera cerrada para el cunsumo del cliente. Una vez que se entra la realidad es bien distinta. Con la barra al lado derecho llama mucho la atención el bullicio de gente. No en vano, en todo el tiempo que pasé dentro la clientela salía y entraba y siempre se mantenía con muchos clientes y la camarera sirviendo cerveza sin parar todo el rato.

La oferta que nos proporciona este local es bien variada en sus quince grifos, si bien la gran mayoría de clientes se decantaban por las cervezas de estilo belga; y más concretamente por la Tripel Karmeliet y la La Chouffe, de la cuales no se paraba de servir copas de 33cl. Aparte de las cervezas belgas también cuenta con una buena presencia de cervezas de Reino Unido en donde Beavertown se lleva una buena parte. Y además un par de cervezas de micros francesas las cuales fueron las primeras que me bebí.

El local como digo tiene muy buen ambiente, acompañado de buena música y el trato es afable y cercano. Todo un detalle que al pedir las cervezas me dieran a probar cada una de ellas sin tenerles que decir nada. No hacían con todo el mundo lo mismo pero ese aire que yo llevaba de Matt el Viajero (el tío de Gobo de los Fraggle Rock) fue lo que sirvió a la camerara a actuar como actuó.

En cuanto a las cervezas que allí probé la primera fue la Parisis IPA (región Île-de-France), una cerveza que llegaba muy fresca con sus notas intensas cñítricas y pomelo que le proporionan un muy buen amargor muy bien equuilibrado en todo el conjunto de la misma. La segunda fue la Garrigues La Frappadingue (región Languedoc-Roussillon), una muy buena IPA si bien no tanto como la anterior en donde en esta se notan leves notas a mandarina y lúpulos florales.

Una vez probadas las dos referencias francesas me decanté por la Beavertown Holy Cowbell India Stout en la que destacan las notas intensas a grano de café, chocolate negro y más levamente ceniza unido todo ello a un leve amrgor. La siguiente que ya que estábamos en territorio británico fue la Beavertown Gamma Ray con la que me llevé una pequeña desilusión merced a las buenas críticas que había leído de la misma y que a mi no me convenció tanto. No obstante cabe destacar sus notas cítricas, frutales y resinosas. Para terminar y con el acompañamiento de un tentenpié la Mikkeller Yuzu Glad I Said Porter en la que predominan sus notas a naranja, maltas asadas y café.

Un detalle a tener muy en cuenta que el precio de este local dista mucho del primero que visité y que ya comenté en esta crónica. Ciertamente muy recomandable, aparte del coste de la cerveza por lo bien que se 'respira' cerveza en el mismo, aquí os dejo la dirección completa:

Dirección: 1 rue de Lyon; 75012

Horario: de lunes a sábado de 06:30h a 00:30h.
Domingos de 07:30h a 00:30

Teléfono: 01 43 43 21 32

Facebook: /Express De Lyon

NOTA: debido al interés que en los lectores ha suscitado la procedencia de las micros francesas que pude probar en aquellos días y a los futuros viajes de los susodichosa diferentes zonas de Francia, he puesto de qué región procede cada una de las micros probadas y así lo haré en las sucesivas entradas.