Mi 2015 cervecero (2ª Parte)

Como dije en la primera entrada del año ya es tan habitual como el concierto de Navidad desde Viena, o los saltos de esquí desde Garmish-Partenkirchen. Esta segunda entrada dedicada al resumen cervecero del año va a estar dedicada a los datos estadísticos que tanto me gustan.

Podéis ver los del años anteriores en estos links: 2012, 2013 y 2014.

Comienzo:

1.- Durante el año pasado me he bebido la cantidad de 649 cervezas diferentes todas ellas con su correspondiente valoración en Ratebeer, alcanzando un total de 3001 'rates'. Más de 200 cervezas más que el año pasado en donde se produjo un descenso más importante aún con respecto a años anteriores.

2.- Esas 649 han sido de 299 productores diferentes, de los cuales 164 han sido nuevos, y 23 de ellos abrieron en el 2015.

3.- Por familias de estilos el que más veces he bebido han sido las Ales anglo-americanas (309). Las Stout y Porter han sido las segundas (102), tan solo un tercio de las Ales anglo-americanas. Los estilos belgas en tercera posicion (75).

4.- Las IPAs, otro año más consecutivo, ha sido el estilo que más veces he bebido (107), seguido de las IIPAs (55) y las APAs (49).

5.- Las cervezas que más me gustarón. El Top10:

     1.- Cigar City Hunahpu’s Imperial Stout - Imperial Stout

     2.- Cantillon Saint Lamvinus - Lambic-Fruit

     3.- Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout) - Imperial Stout

     4.- Naparbier Potemkin - Imperial Stout

          Blue Mountain Dark Hollow Chocolate & Coffee Aged - Imperial Stout

          To Øl Goliat Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - Imperial Stout

          Struise Pannepøt - Old Monk’s Ale - Pannepeut - Belgian Strong Ale

          Liefmans Goudenband - Sour Red/Brown

          Malheur Dark Brut (Noir) - Belgian Strong Ale

          Lervig / Evil Twin Big Ass Money Stout - Imperial Stout

          Laugar Aupa Tovarisch - Imperial Stout

          Evil Twin Lil’ B - Imperial Stout

Total predominio de las Imperial Stout. Bien es sabido que es mi estilo favorito pero ni mucho menos me esperaba esto.

6.- Las cerveceras que han obtenido una más alta puntuación han sido (mínimo 3 'ratings'):

     1.- Founders Brewing Company

     2.- Brauerei Heller (Aecht Schlenkerla)

     3.- Karl Strauss Brewing Company

     4.- Fyne Ales

     5.- Siren

7.- Por países, de España en de donde he bebido más cervezas con un total de 173. Por detrás y no muy lejos relativamente estaría Francia con 104, sin duda el mes y medio de estancia en París ayudó a ello; en tercer lugar quedarían los Estados Unidos con 69, curiosamente doblando a las del año pasado.

8.- En cuanto al reparto de puntuaciones, al igual que el año pasado, casi formando una campana de Gauss perfecta con el índice máximo en el 3.5.

 

9.- El reparto de la graduación alcohólica es muy interesante de ver en donde se ve claramente un predominio de las cervezas de 5.5/6.0% de ABV y de 10.0% de ABV.

10.- No menos curioso es ver el reparto mensual de la cerveza ingerida. ¿Adivináis dónde estuve en junio para beber un total de 106 cervezas en todo el mes?: Sí, en París.

11.- En esta gráfica está la relación entre el grado alcohólico y la puntuación dada. Hubo un predominio de las cervezas entre 6.0% y 7.0% de ABV las cuales obtuvieron una media de 3.5 puntos.

12.- Al final de 2015 he alcanzado la cifra de 86 países los cuales he bebido cerveza. Diez más con respecto al año pasado: Brasil, Camerún, Polinesia Francesa, Honduras, Líbano, Martinica, Mauricio, Reunión, Venezuela y Vietnam.

13.- Durante el 2015 he realizado únicamente un intercambio de cerveza. Fue con Gustavo Tognetta, de Brasil, el cual me trajo una buena remesa de su país.

14.- He valorado un total de 38 locales, con predominio absoluto de aquellos nacionales y franceses, como era de esperar.

15.- Por último mi Ratebeer me ha tenido "hipotecado" el tiempo durante 248 días. En cada uno de ellos al menos he valorado una cerveza.

Esto ha sido todo lo que dio de sí el 2015 en cuanto a mis estadísticas cerveceras. Si lo queréis ver visualido en la web os dejo link.

Un saludo a tod@s y a partir de ahora seguiré con la publicación normal.