Personajes, ¿cerveceros?. Soldado Švejk

Švejk, Schwejk, Schweik, Sveik, Shveik,... si veis este nombre así tal cual a lo mejor no os suena de mucho. Si veis la foto de más abajo ya os será más familiar de haberlo visto en alguna mención en ciertas revistas cerveceras, en alguna de las muchas etiquetas de cervezas que usan su nombre y su imagen o por supuesto, que es a lo que me dedico, a los muchos posavasos que hay utilizando, como en el caso de las etiquetas, su nombre y/o su imagen.
 

El Soldado Josef Švejk es un nombre ficticio usado en la novela Osudy dobrého vojáka Švejka za světové války; o literalmente: "Las maravillosas aventuras del buen Soldado Švejk durante la Guerra Mundial"; del escritor checo Jaroslav Hašek (Praga, 30 de abril de 1883 - Lipnice nad Sázavou, 3 de enero de 1923). Las traducciones al castellano de la misma han tenido cambios en el título original quedando en "Las aventuras del buen Soldado Svejk"⁽¹⁾ o en otras editoriales como "Las aventuras del valeroso soldado Svejk".

Jaroslav Hašek

Jaroslav Hašek empezó a escribir a muy temprana edad, inicialmente como articulista en el periódico de ideas anárquicas Komuna donde alcanzó el cargo de redactor jefe, así como otras publicaciones. Fundador a su vez del "Partido del lento progreso dentro de los límites de la Ley", caricaturizando al resto de partidos políticos y al propio sistema electoral. Se dedicó al robo y tráfico de perros creando falsos pedigríes y obteniendo dinero a cambio. Con cierta tendencia suicida (intentó tirarse en una ocasión del puente de Praga) fue hospitalizado en un psiquiátrico. Se alistó en el ejército austrohúngaro en el frente de Galitzia⁽²⁾ el cual le sirvió de inspiración para su conocida novela. Posteriormente se unió al ejército ruso cuando su Unidad quedó aislada. De vuelta a Praga y una vez acabada la I Guerra Mundial comenzó a intervenir en política animado por sus ideales comunistas y nacionalistas.

Es a partir de 1920 cuando comienza a publicar las aventuras del Soldado Švejk, una obra dirigida al pueblo en su idioma natural, el checo. Tenía pensado publicar seis volúmenes pero su repentina muerte por tuberculosis hizo que sólo se llegaran a publicar tres, seguido de un cuarto volumen inacabado. Hašek dejó de dictar contenido de su cuarto volumen a su amigo Karel Vaněk el día 3 de enero de 1923.

El autor en el prólogo dice: "[...]Hoy mismo podríais encontrar, por las calles de Praga, a un hombre desaliñado que no se da cuenta de la importancia que tiene para la historia de la magna época moderna. Sigue su camino con humildad, no molesta a nadie ni le asedia ningún periodista [...] Si le preguntaran cómo se llama, os contestaría con sencillez y modestia: 'Soy Švejk'. [...] Y sin duda este hombre tranquilo, descuidado y discreto es el viejo y buen soldado Švejk, valeroso y heroico, cuyo nombre, en la época del Imperio Austrohúngaro, repetían todos los ciudadanos del reino de Bohemia; ni la república hará empalidecer su gloria".

Antiguo posavasos checo 
con la figura de Josef Švejk

Es difícil adjetivar al Soldado Svejk pero en la novela uno se da cuenta de todo lo bonachón, inocente, simplón y por qué no, hasta un tanto estúpido y cretino que es el protagonista de la misma. A medida que se va avanzando en la lectura puede resultar hasta gracioso la gran capacidad que tiene Sveik de contar historias de la mucha gente que conoce, narrando sus aventuras y desventuras ya sea en su querida taberna del Cáliz, de camino a Budějovice o en el convoy camino del frente. Nada más lejos de la realidad. Uno mismo se va 'picando' y metiendose en el propio personaje haciéndolo como suyo propio para al final pensar que el Soldado Svejk no era tan estúpido como todos con los que se cruza y le juzgan, especialmente el teniente Lukas, sino más inteligente que todos ellos. A medida que se avanza en la lectura uno mismo se va dando cuenta o incluso duda como si se tratara de una obra autobiográfica del propio Hašek: el Soldado Svejk también se dedicó al tráfico de perros en su vida antes de alistarse en el frente precisamente también en Galitzia.

Al ser una novela incompleta por la muerte prematura de su autor por tuberculosis el lector se queda con el 'gusanillo' de lo que al final pasó con Svejk, el subteniente Dub, el glotón de Baloun, el cadete Biegler o del teniente Lukas, a quien servía.

Dentro de la misma hay muchas referencias respecto a la cerveza. Desde el principio podemos saber que frecuenta muy a menudo la anteriormente citada Taberna del Cáliz, en donde discurren interesantes conversaciones; hasta cierto momento en que habla de más.... Otras referencias cerveceras son:

• El marido de la amante del teniente Lukas es comerciante de lúpulo.
• En Combre y Woëvre se nos dice que hay tres fábricas de cerveza quemadas debido al conflicto bélico.
• En los Vosgos la fábrica de cerveza Hartmansweiler que también es quemada por los rusos.
• En Niederanspach, cerca de Mülhlhausen otra fábrica arrasada.
• Lucha entre alemanes y belgas por tener el control de la fábrica de Klosterhoek.
• Compra de sacos de lúpulo a las cervecerías húngaras de Sopron y Gran Kanisza.
• Cierto alaborador cervecero que añadía cebollas a las cervezas que elaboraba debido a sus "¿cualidades saludables?".
• La rocambolesca historia de un tonelero de la fábrica de cerveza de Uhřiněves.
• Alguna referencia fechada en 1908 a la cervecería U Fleků y un encuadernador que la transitaba
• Por no decir de las innumerables referencias a České Budějovice y otras ciudades cerveceras. 

Teniendo en cuenta todo esto no es extraño encontrar en muchos artículos de breweriana al buen Soldado Švejk junto a una jarra de cerveza o sencillamente posando. Pero en todos, todos los casos, su figura es inconfundble. Vamos a ver una muestra de algunas piezas de posavasos que poseo en mi colección de diversos países.

Budweiser para el mercado ruso.
Svejk no ha pasado desapercibido
ni tan siquiera para aquellos contra
los que combatió

También presente en posavasos de
la lejana Finlandia, que es nombrada
en el libro por alguna batalla

Bulgaria, si bien no formó parte
del Imperio, también ha sacado
algún posavasos con su nombre

Polonia tampoco podía faltar
como componente, en parte, del
Imperio Austrohúngaro

Otro posavasos ruso de bonito diseño con Svejk en uniforme de campaña

Hay muchos más, sobre todo checos y eslovacos. Estos son tan solo una pequeña muestra de posavasos dedicados a este simpático y singular personaje. Por último, no quiero dejar de pasar la ocasión de recomendaros este libro. No habla de técnicas de cerveza, ni de estilos cerveceros raros recuperados del pasado, etc; pero creo que sí es digno como para crear contenido con el fin de dedicarle una entrada en mi blog... y es que el mismísimo Bertold Brecht⁽³⁾ dijo: "Si me pidieran que eligiera tres obras literarias de este siglo que formaran parte de la literatura universal, diría que una de ellas es, sin duda, Las aventuras del buen soldado Švejk de Hašek".

Foto⁽⁴⁾ de aquí

Salud y mucha birra...

⁽¹⁾Este que me he leído yo ha sido editado por DEBOLS!LLO 4ª Ed. ISBN: 978-84-9908-249-3. Dep. Legal: B-7407-2011. Traducción a cargo de Monika Zgustova.
 
⁽²⁾Galitzia: área justo al norte de los Cárpatos, al este de la Pequeña Polonia (zona de Cracovia), la Subcarpatia, Silesia y el norte y noroeste de Transilvania y la región rumana de Moldavia (Fte. Wikipedia).
 
⁽³⁾Bertold Brecht es un poeta y dramaturgo alemán de los más influyentes del Siglo XX. (Fte. Wikipedia).

⁽⁴⁾Tomada en Eslovaquia pero también se pueden encontrar estatuas en su honor en Donetsk y Kiev (Ucrania), en Budapest (Hungría), en Przemysl (Polonia) ... y por supuesto en la Rep. Checa en la región de Bohemia.